牛かつ

2018年03月09日

 

今夜の夕食は牛かつもと村原宿店の「牛かつ130g 麦飯 とろろ 明太子セット」1,500円也。

別途用意された小ぶりの石板の上でかつのレア断面を焼きながらいただく。

とんかつとはまったく異なる食感。肉も意外と柔らかく総合満足度は80%。

小ぶりな店内も清潔な感じで調理人もきちっとしていたが、どういうわけかまた来たいとは思わなかった💦

ここが飲食業の難しいところ。


 


牛かつ

Copyright 2002-2018 EUROCLINIQUE, All Rights Reserved.